我昨天才剛發佈如何成為美食評論家的影片
沒想到今天就受邀來寫美食評鑑文了
怎麼辦啦我真的很跨界欸,各界的人都快被我搞到沒工作了
今天要來推薦7-11的日式冷麵
前天中午我才跟我爸說我午餐要吃冷麵,還提醒他要買料最多的
(對我就是不肖子,我的午餐都是我爸出去幫我買)
那時候我爸買回來的就是這一碗 #日式和醋冷麵
7-11的冷麵真的要推推,銅板價就可以吃到日式冷麵
料也很滿足,有糖心蛋我就是直接整體加十分
還有另一款 #讚岐風冷烏龍麵 也必須推
日本鰹魚醬汁口感清爽很適合夏天,麵條很有彈性,顯示師傅在揉麵糰的時候手勁力道非常足夠,醬汁的調配比例也是沒有失衡的精準,蔥花和泡菜以及其他佐料為涼麵的整體提出了生命力的風味,整道料理呈現豐富的視覺體驗以及夏天消暑的氛圍,我給予我的讚賞。
以上是美食家的專業評論